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Huile de Foie de Morue

Aterimar / Huile de Foie de Morue

Huile de Foie de Morue

La morue (Gadhus Morhua) est un poisson provenant principalement des eaux froides du Nord de l’Océan Atlantique. Réputée pour sa chair savoureuse, la morue présente un foie particulièrement développé dont est extraite l’Huile de Foie de Morue. Produit riche en acides gras essentiels, acides aminés et vitamines (A et D principalement), l’Huile Foie de Morue est aujourd’hui tant appréciée en alimentation humaine qu’en alimentation animale.

Son fameux goût amer est aujourd’hui contrôlé par des techniques de raffinage et de filtration. Les vitamines présentes ont des caractéristiques importantes.

La vitamine A est un antioxydant essentiel permettant d’aider à la croissance osseuse au maintien d’une bonne vision et d’une peau saine. La vitamine D fixe le calcium, permettant la consolidation du squelette.

Les EPA (Coeur) et DHA (Cerveau) présents dans cette huile, aident au développement des membranes cérébrales et harmonise le système nerveux.

Fort de son expérience et partenariat, ATERIMAR vous propose cette Huile de Foie de Morue pour des applications :

  • Humaine
  • Animale
  • Pharmaceutique

L’Huile de Foie de Morue peut être offerte Brute, Semi-Raffinée, Raffinée, Winterisée, Désodorisée en fonction de vos besoins. Nous serons ravis d’étudier votre projet.

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