Pieles y semillas de tomate

Pieles y semillas de tomate - Tomato Pomace

El tomato pomace se elabora reutilizando los coproductos de la industria de la pasta de tomate.

Compuesto por pieles y semillas de tomate deshidratadas, el tomato pomace es un ingrediente fibroso, rico en proteínas y que contiene un antioxidante natural: el licopeno.

Utilizado desde hace muchos años por todos los productores de alimentos para mascotas de Estados Unidos, este ingrediente fibroso también se ha hecho popular porque los tomates tienen una excelente imagen entre los consumidores.

La producción en Europa ha sido limitada hasta el momento.  Ahora empieza a haber un auge en su incorporación en las formulaciones. Nuestra fábrica del norte de Italia tiene una capacidad de producción de 10.000 toneladas al año.

Estaremos encantados de colaborar con usted para cubrir sus necesidades o de trabajar juntos para introducir el tomato pomace (pieles y semillas de tomate deshidratadas) en sus nuevos productos.

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